Çikolata kaplama tavaları, şekerlemeleri ısıtılmış bir tavada döndürerek eşit bir şekilde çikolata ile kaplar.

Çikolata kreması üretim hattı, malzemeleri karıştırır, ısıtır ve emülsifiye eder, ardından karışımı soğutarak son ürünü verimli bir şekilde paketler

Çikolata kaplama, şekerlemeleri bir çikolata tabakasıyla kaplayarak lezzetini ve görünümünü artırır.