Bouleuse de pâte conique
La rouleuse conique est un équipement destiné à rouler la pâte en formes coniques, idéal pour des produits comme le pain pita, le lahmacun et autres produits de boulangerie. Elle assure un étalage homogène de la pâte pour des résultats plus lisses et esthétiques.
Avantages
Homogénéité : Roule la pâte de manière uniforme, garantissant un produit final esthétique.
Hygiénique : Fabriquée en acier inoxydable, conforme aux normes d'hygiène.
Réglages Faciles : Ajustez l'épaisseur et la forme de la pâte facilement.
Efficacité : Permet de rouler de grandes quantités de pâte rapidement, économisant temps et main-d'œuvre.
Tradition et Qualité : Compatible avec les recettes traditionnelles, pour des produits délicieux et de qualité.
| MODEL | Sum-Co-01 | Sum-Co-02 | Sum-Co-03 | Sum-Co-04 | Sum-Co-05 |
| Rounding Capacity (Pcs/Hours) | 1600-1800 | 1600-1800 | 1600-1800 | 1600-1800 | 1600-1800 |
| Rounding Range (gr) | 100-800 | 250-1000 | 100-600 | 200-1000 | 50-250 |
| Capacity of Flouring (kg) | 4 kg | 4 kg | 4 kg | 4 kg | 4 kg |
| Width-A (mm) | 890 | 890 | 890 | 890 | 890 |
| Depth-B (mm) | 890 | 890 | 890 | 890 | 890 |
| Height-C (mm) | 1530 | 1530 | 1530 | 1530 | 1530 |
| Dough Input-D (mm) | 860 | 860 | 860 | 860 | 860 |
| Dough Output-E(mm) | 940 | 940 | 940 | 940 | 940 |
| Electrical Power (kw) | 1,1 | 1,1 | 1,1 | 1,1 | 1,1 |
| Weight of Machine (kg) | 170 | 175 | 180 | 185 | 175 |
| Channel Mechanisms | Sabitkol | Sabitkol | Sabitkol | Sabitkol | Sabitkol |
| Number of channels/ Total length (mm) | (7)4185 | (8)4135 | (11)5370 | (12)5995 | (11)5635 |
| Teflon Coating Feature | Cone and Channels Teflon Coating | Cone and Channels Teflon Coating | Cone and Channels Teflon Coating | Cone and Channels Teflon Coating | Cone and Channels Teflon Coating |
