Machine à croissants

Awesome Image

Machine à croissants

La machine à croissants est conçue pour préparer et façonner la pâte à croissant en conservant sa structure en couches, assurant ainsi des croissants légers et aérés.

Avantages :

  1. Préservation des Couches : Maintient la texture feuilletée de la pâte pour des croissants parfaits.
  2. Automatisation : Système automatique pour étaler, superposer et découper la pâte rapidement.
  3. Hygiène : Surface en acier inoxydable pour un environnement de travail propre et facile à entretenir.
  4. Réglages Simples : Ajustez facilement l'épaisseur et la forme de la pâte selon vos besoins.
  5. Haute Productivité : Permet une production rapide et de grande quantité de croissants sans compromettre la qualité.


Model Length cylinders (mm) No. Cylinder Dimension (L/P/H mm) Weight (Kg) Power (Kw)
Sum-Cr-21 500 2 850 x 1200 x 1150 160 0.55
Sum-Cr-41 500 4 850 x 1200 x 1150 170 0.75
Sum-Cr-22 600 2 960 x 1000 x 1150 180 0.55
Sum-Cr-42 600 4 960 x 1000 x 1150 190 0.75