Fırın tepsileri, ekmek, hamur işleri ve diğer fırın ürünlerini tutmak ve pişirmek için kullanılan düz, genellikle delikli yüzeylerdir, eşit pişirme ve kolay taşıma sağlar.
Ekmek dilimleme makinesi, ekmekleri eşit dilimlere kesme işlemini otomatikleştirir, böylece tutarlılık ve verimlilik sağlar.
Bant tipi hamur yuvarlayıcı, hamur parçalarını eşit toplar haline getirir, böylece pişirme için tutarlı boyut ve doku sağlar.
Spiral karıştırıcı, hamur karıştırmak için tasarlanmış ağır hizmet tipi bir makinadır; spiral şeklindeki karıştırıcı, malzemeleri verimli bir şekilde karıştırırken ısı üretimini en aza indirir.
Fırınlar, çeşitli gıda ürünlerini pişirmek ve fırınlamak için kontrollü ısı sağlayan temel pişirme cihazlarıdır, optimum sonuçlar için ısının eşit dağılımını garanti eder.
Hamur yuvarlayıcı, hamuru eşit toplar halinde şekillendirir ve yuvarlar, böylece tutarlılık sağlar ve sonraki işleme veya pişirme için hazırlar.
Konik yuvarlayıcı, hamuru eşit, koni şeklinde toplar haline getirir, böylece daha iyi bir doku için eşit mayalanma ve pişirme sağlar.
Kruvasan hamuru makinesi, katmanlı ve gevrek, yumuşak croissant’lar oluşturmak için hamuru verimli bir şekilde laminer ve rulo haline getirir.
Hamur açma makinesi, hamuru düzgün bir kalınlıkta açar ve gererek, hamur işlerinin, pizza ve diğer fırın ürünlerinin uniform olmasını sağlar.
Hamur bölme makinesi, hamuru eşit parçalara doğru şekilde böler ve tutarlı pişirme sonuçları için hazırlık sürecini kolaylaştırır.
WhatsApp us